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「如果连骗子都坚持干同一件事6年，这件事，你最好认真听听。」
这是我今早打开腹说官网首页的数字2257天3小时14分
六年前我绝对想不到，自己会因为「懒得吃菜」这件事，和一个墨西哥的小种子较上劲——但数字不会骗人：从2018年到今天，2257天3小时14分。
“营养师点外卖，照样不会选水煮青菜！”
膳食指南上「每天一斤蔬菜」的标准，我自己都很难做到。
谁不想吃得健康？但现实是：
⏰ 加班到八点，绿叶菜只能在便利店的关东煮里翻找；
🥡 周末想躺平，外卖界根本就没有纤维素生存的土壤；
😩 更别提每斤芹菜比摩卡还贵的写字楼沙拉刺客……
直到2018年，我发现墨西哥农场的一群山羊——它们争抢着低头啃食的，是连当地人都当杂草的黑奇亚籽。
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“两勺=啃半斤芹菜！懒人版膳食纤维被找出来了”
别被「超级食物」的标签吓到，墨西哥黑奇亚籽的神奇在于：
✔️ 3300mg膳食纤维/两勺，抵得过半斤西芹的倔强；
☕️ 冷泡3分钟，它能完美融入美式/酸奶/燕麦奶；
🕒 加班暴食深夜追剧，喝完它比吃代餐棒还顶饱。
最重要的是——你真的不用嚼！
（想要更巴适的可以加浓稠酸奶搅拌，比我熬的银耳羹更拉丝）
“如果健康注定反人性，那我就造一个香甜的坑”
今天是我做纤维营养的第2257天。
后台常有粉丝问：“糖可，你天天叫人吃纤维不腻吗？”
有些坚持不需要苦情，就像好的健康，永远藏在不起眼的日常里。
6年，2257天！一个营养师的自白：吃它2勺≈半斤芹菜
